Вина Испании 1500–3000 ₽
Испания — чемпион Европы по соотношению «что наливают» к «сколько просят», и полка 1500–3000 это доказывает лучше любых слов. Красное. Эль Кото Крианса из Риохи — темпранильо с выдержкой в дубе по всем правилам, в половинке 0,375: ужин на одного, тапас, курица. Монастрель «Лавирту» — органика, гриль, паэлья с мясом. «Данс дель Мар» — мясо, тапас, компания. Белое. Вердехо и совиньон из Руэды: «Вендимия Ноктурна» от Куатро Райас собирают ночью, пока прохладно, — отсюда свежесть. Макабео-вердехо «Эстасьонес» — салаты, рыба, обед. Розе. Гренаш от Эстебана Мартина из Арагона — паэлья, терраса, сиеста. Игристое. Кава — тот же классический метод, что в Шампани: «Густо & Моушн» брют и Кастель де Рибес розадо. Испанское правило: это вина еды — открывайте к столу, а не вместо него. Ниже — вся Испания 1500–3000 с полки.
32 позиций
«Альма дель Торо» красное сухое, 2020
Кюве, Винья Ихальба, Риоха, 2021
Гренаш Розе, Эстебан Мартин, 2023
Игристое Залема «Мозаик», 2023
Кава ГМ «Густо & Моушн» Брют, 2023
Кава Кастель де Рибес Брют Розадо, 2023
Кава Солер Хове Резерва Брют Натюр, 2021
Кава Сегура Виудас Розе Брют, 2021
Кава Солер Хове Резерва Брют, 2021
«Ла Ботера», Эмпорда, 2018
«Ла Распа», Сьеррас де Малага, 2021
Лафоу «Эль Сендер», Испания, 2021
Макабео-Вердехо «Эстасьонес», 2024
Мальвар «Ла Малдисьон», Мадрид, 2022
Монастрель «Лавирту» Эко, 2022
Совиньон «Вендимия Ноктурна», Куатро Райас, Руэда, 2024
Шардоне «Паго Мота», Бодегас Арзуага, 2021
Эстебан Мартин, красное, 2024
Розе «Ла Пауза», Этим, Монсант, 2020
Этим «Эль Виатже», Монсант, 2021
Ихальба «Мурис» Крианса, 2022
Темпранильо Бланко «Лакримус», 2023
Эль Кото Крианса, Риоха, 2020 · 0,375 л
Кава Кастель де Рибес Брют Натюр, 2023
Частые вопросы
Какое испанское вино до 3000 рублей стоит попробовать?
Риоха крианса — если любите красное с выдержкой в дубе; монастрель или гарнача — если ищете плотность и солнце; вердехо из Руэды — лучшее испанское белое в этом бюджете; кава — игристое классическим методом. Испания в этой цене почти не ошибается: берите регион с именем (DO на этикетке).
Что значит «крианса», «резерва» и «гран резерва» на испанской этикетке?
Это категории выдержки. Крианса — минимум 2 года, из них год в дубовой бочке. Резерва — 3 года, из них год в бочке. Гран резерва — 5 лет, из них полтора в бочке. Чем дольше выдержка, тем мягче танины и больше специй и кожи во вкусе. Для знакомства с Риохой начинайте с криансы.
Чем кава отличается от просекко и шампанского?
Кава делается классическим методом — вторичное брожение в бутылке, как у шампанского, выдержка от 9 месяцев. Просекко — метод Шарма, проще и фруктовее. От шампанского каву отличают сорта (макабео, шарелло, парельяда) и климат Пенедеса. По сложности кава ближе к шампанскому, по цене — к просекко.