Вина Франции от 15000 ₽
От пятнадцати тысяч начинается Франция, о которой пишут книги. Здесь я не буду играть в объективность — расскажу, за чем сюда приходят. За Бургундией: Поммар 2017 — бёф бургиньон, дичь, зрелые сыры; выше — Шамбертен Гран Крю, вино, которое, по легенде, Наполеон возил с собой в походы. Вершина белого — Кортон-Шарлемань Гран Крю от Пьера-Анри Ружо. За правым берегом Бордо: Шато Флёр Кардиналь 2007 года, Сент-Эмильон Гран Крю Классе в зрелости — мерло, которое уже прошло путь и готово рассказывать. За шампанским с характером: Леклер Бриан «Резерв» — биодинамика, экстра брют, для тех, кто «всё уже пил»; Дево «D» Розе с пятью годами на осадке; Джипер Гранд Резерв Блан де Блан с шардоне одиннадцати крю. Такие бутылки мы храним лёжа, в темноте и покое — приезжайте смотреть в винотеку, а резерв на сайте бутылку придержит. Ниже — вся коллекция.
45 позиций
Вужо Премье Крю «Ле Кра», Домен Бертанья, 2019
Кортон Гран Крю «Ле Ренар», Домен Паран, 2021
Мёрсо «Су ля Велль», Домен Ружо, 2021
Кото Шампенуа «Композисьон 3», Жером Лефевр, 2021
Кото Шампенуа Руж «Ле Кюмин», Жюль Броше, Рийи-ля-Монтань, 2020
Кортон-Шарлемань Гран Крю, Пьер-Анри Ружо, 2022
Пюйи-Фюссе «Кюве Франсуаз Пуазар» 2011, Оспис де Бон
Поммар Премье Крю «Ружьен-Ба», Домен Доминик Руа-Жаклен, 2017
Пюлиньи-Монраше «Корве де Винь», Николя Гоффруа, 2023
Шабли Гран Крю «Бланшо», Вокоре, магнум, 2023
Шамбертен Гран Крю, 2018
Шамболь-Мюзиньи Премье Крю «Ле Плант», Бертанья, 2019
Шамболь-Мюзиньи Премье Крю «Ле Плант», 2020
Шардоне «Марто» Кото Шампенуа, Лакулль Фрер, 2018
Кото Шампенуа Шардоне, Режи Пуассине, 2018
Шассань-Монраше, Домен Фабьен Кош, 2023
Шато Ла Грас, Сент-Эмильон Гран Крю, 2018
Шато Лангоа Бартон, Сен-Жюльен, 2016
Шато Флёр Кардиналь, Сент-Эмильон, 2007
Шампанское Огюстен «Гайя» Розе, 2019
Шампанское Амори Бофор «Ле Жарден де ла Порт де Труа» Розе Брют Натюр
Шампанское Артюр Лельевр «Люд» Пино Нуар, 2021
Шампанское Госсе Гранд Резерв · магнум 1,5 л
Шампанское Дево «D» Розе (5 лет), 2019
Шампанское Делало «Плеяда» Экстра Брют, 2018
Шампанское Джипер Гран Крю, 2017
Шампанское Джипер Гранд Резерв Блан де Блан
Шампанское Дом Периньон Винтаж 2012
Шампанское Дюваль-Леруа «Фам де Шампань» Гран Крю, 2006
Шампанское Жакине-Дюме Миллезим Премье Крю, 2016
Шампанское Ив Руффан «Расин» Премье Крю, 2012
Шампанское Леклер Бриан «Резерв» экстра брют
Шампанское Луантье «Негра» Экстра Брют, 2021
Шампанское Максим Блен «Ле Презан», жеробоам 3 л, 2016
Шампанское Пайпер-Хайдсик Брют (ПУ «Огнетушитель»)
Шампанское Роже Кулон «Эри-Оди» Премье Крю, 2019
Шампанское Флери «Розе де Сенье», 2019
Шампанское Эрбер Бофор «Кюве Иллен», Бузи Премье Крю, 2022 · магнум 1,5 л, подарочная упаковка
Шампанское Амори Бофор «Ле Жардэн» Розе, 2022
Шампанское Флери «Нот Бланш» Брют Натюр, 2016
Шампанское Фабьен Бержеронно «Кло де Бержеронно», 2008 · подарочная упаковка
Шампанское Августин «Гайа» Розе, 2019
Шампанское Лакулль Фрер «Валь Муаньо» Пино Блан, 2018
Частые вопросы
Какое французское вино купить на важный юбилей?
Юбиляру с историей — зрелый винтаж: Сент-Эмильон Гран Крю Классе 2007 или Поммар 2017. Любителю шампанского — престижные кюве с выдержкой на осадке: Дево «D» Розе. Тому, кто ценит редкость, — гран крю Бургундии: Шамбертен. Зрелое вино к дате — самый осмысленный жест: оно росло вместе с человеком.
Чем гран крю отличается от премье крю в Бургундии?
Это ступени классификации виноградников, а не производителей. Гран крю — вершина: 33 участка, около 1% всей Бургундии, максимум глубины и цена соответствующая. Премье крю — ступень ниже, часто 80% удовольствия за треть цены. В обоих случаях решают участок, год и руки винодела.
Как правильно хранить дорогое вино дома?
Лёжа, в темноте, без вибраций, при 10–14 °C и стабильной влажности — кухня и тёплая гостиная убивают вино за год. Нет погреба — берите винный шкаф или храните у нас: серьёзные бутылки мы держим в правильных условиях до вашего события. Открывать такое вино стоит за час-два, лучше с декантацией.